猪肉,鲜,排骨,瘦肉和脂肪分离,生

每 100 克

水 (克 )59.75
热量 (大卡 )277.0
热量 (千焦 )1159.0
蛋白质 (克 )15.47
总脂肪 (克 )23.4
灰份 (克 )0.67
碳水化合物 (克 )0.0
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )15.0
铁 (毫克 )0.91
镁 (毫克 )16.0
磷 (毫克 )141.0
钾 (毫克 )242.0
钠 (毫克 )81.0
锌 (毫克 )2.5
铜 (毫克 )0.08
锰 (毫克 )0.01
硒 (微克 )22.0
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.319
核黄素 (毫克 )0.251
烟酸 (毫克 )4.662
泛酸 (毫克 )0.625
维生素B-6 (毫克 )0.574
总叶酸 (微克 )0.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )0.0
叶酸, DFE (微克 )0.0
总胆碱 (毫克 )59.7
甜菜碱 (毫克 )2.2
维生素B - 12 (微克 )0.38
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )0.0
视黄醇 (微克 )0.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )0.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.37
加维生素E (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )2.3
维生素D3 (胆钙化醇) (微克 )2.3
维生素D (IU )91.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )0.0
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )7.529
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.0
12:0 (克 )0.0
14:0 (克 )0.236
15:0 (克 )0.0
16:0 (克 )4.661
17:0 (克 )0.037
18:0 (克 )2.596
22:0 (克 )0.0
总单不饱和脂肪酸 (克 )8.542
14:1 (克 )0.0
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.53
17:1 (克 )0.0
18:1未分化 (克 )7.889
18:1 ? (克 )7.751
18:1 t (克 )0.138
20:1 (克 )0.123
22:1未分化 (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )3.953
18:2未分化 (克 )3.23
18:2 n一6 C,C (克 )3.146
18:2 T,T (克 )0.084
18:3未分化 (克 )0.081
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.081
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.0
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.079
20:3未分化 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.563
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.0
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
总反式脂肪酸 (克 )0.222
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.138
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.084
胆固醇 (毫克 )80.0
色氨酸 (克 )0.163
苏氨酸 (克 )0.695
异亮氨酸 (克 )0.761
亮氨酸 (克 )1.318
赖氨酸 (克 )1.435
蛋氨酸 (克 )0.426
胱氨酸 (克 )0.179
苯丙氨酸 (克 )0.65
酪氨酸 (克 )0.589
缬氨酸 (克 )0.809
精氨酸 (克 )1.03
组氨酸 (克 )0.668
丙氨酸 (克 )0.908
天门冬氨酸 (克 )1.514
谷氨酸 (克 )2.47
甘氨酸 (克 )0.697
脯氨酸 (克 )0.626
丝氨酸 (克 )0.669
羟脯氨酸 (克 )0.04
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0